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Artisanat et saveurs
Les marchés
Sur les étals des marchés de Marne et Gondoire, les odeurs, les couleurs, les chants des conversations vous invitent au cœur du terroir seine-et-marnais.
Lagny-sur-Marne, les mercredi, vendredi et dimanche matins, rues piétonnes et halle couverte.
Thorigny-sur-Marne, le samedi matin, place du Général Leclerc.
Savourez Marne et Gondoire
Les ruchers de Thorigny
Miel et produits dérivés Tél. : 01.64.30.31.96 (Monsieur Poyau)
Vente directe samedi matin sur le marché de Thorigny-sur-Marne
Les Coteaux de la Brosse (association)
Contact : Jacques Panigada 06 30 20 15 22
courriel : coteaux.delabrosse@laposte.net
Le vignoble de Thorigny (association)
Contact : Sylviane FALLET
Vignoble - 12 rue Clemenceau
77400 Thorigny sur Marne
01.60.07.29.07
Quelques spécialités
Le « pavé de Lagny »
Chocolat avec orange, gingembre, noisettes …
Chocolaterie Lépinay
33 rue du chemin de fer à Lagny-sur-Marne
Tél. 01 60 07 61 56
Le « Gondoire » et le « Latignacien »
Pâtisserie Noyeau
22 rue des marchés à Lagny-sur-Marne
Tél. 01 64 30 01 21
Le boudin blanc
M. Lebeurrier,
Boucherie de la Gare
4 rue de la Marne à Pomponne
Tél. 01 64 30 03 89
Produits primés réalisés avec le lait de la ferme de Saint-Thibault des Vignes
Les fermes
Ferme de Saint-Thibault
Exploitation Bisson
Rue Pasteur - 77400 Saint Thibault des Vignes
Tél. : 01 64 30 65 20
Spécialités : produits laitiers - Autres produits fermiers : cidre, jus de pommes, bière de la Brie, charcuterie,...
Dimanche, lundi et mardi : 17h à19h
Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 16h à 19h
Samedi : 10h à 12h30 et 16h à 19h
Médaille d’or Coulommiers 2008 : fromage blanc battu. Prix "Coup de cœur" pour le petit cœur sur coulis de framboises.
Ferme de la Marche
Chemin des Tartreux - 77400 Dampmart
Tél. : 01 60 07 75 64
Spécialités : maraîcher
Autres produits fermiers : volailles, œufs, produits régionaux…
Vendredi : 16h à 19h
Samedi : 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h
Ferme de Courberonne
48, rue de Lagny - 77600 Jossigny
Tél. : 01 64 30 03 47
Spécialités : pomme de terre
Autres produits fermiers : produits de la saison, pommes, poires, miel confiture…
Vendredi après-midi
Cueillette
Ouverture d’une nouvelle cueillette à Chanteloup-en-Brie à partir du vendredi 11 juin 2010 ! Venez cueillir vous-mêmes : salades, radis, courgettes, fèves, oignons, pommes de terre, betteraves rouges, côtes de bette, fraises, etc.
Du mardi au Dimanche et jours feriés
de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Avenue de la ferme briarde
77600 CHANTELOUP EN BRIE
06 48 99 80 60
Les Amaps
Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne
"La Clé du Sol" a été créée en mai 2008.
Ses adhérents habitent sur le territoire de la communauté d’agglomération de Marne et Gondoire et les environs.
Trois AMAPs sont actuellement en fonctionnement. Les paniers sont distribués chaque mercredi en mairie de Carnetin, à Lagny (parking macheret) et dans le parc de Rentilly (ancienne laiterie).
Elles sont associées à François Lesselier, à Vauxcéré dans l’Aisne et Pascal Flandrin, à Novion Porcien dans les Ardennes tous deux maraîchers biologiques.
Afin de limiter les transports inutiles, l’association s’est donnée comme objectif à plus long terme d’aider à l’installation d’exploitations bios de proximité.
Amap de Carnetin
Contact : Daniel Enselme
Lieu de livraison : mairie de Carnetin, 32 rue A.Mattar
Amap de Lagny
Contact : Catherine Baré
Lieu de livraison : parking macheret (derrière le commissariat), Lagny
Amap de Rentilly
Contact : Annie Looten
Lieu de livraison : ancienne laiterie du parc de Rentilly
Amap de Pomponne
Ouverture prévue dès l’été 2010
http://lacledusol.asso.fr/amap/
Les métiers d’art
Marne et Gondoire, terre d’artisans d’art que vous retrouvez en atelier, sur des animations ou lors de portes ouvertes. Découvrez leur savoir-faire et leur passion.
Nous contacter
2, rue du chemin de fer
77400 Lagny-sur-Marne
01 64 02 15 15
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